3分欢乐生肖_3分欢乐生肖官网_国内农产品电商超九成亏损 生鲜电商叫苦

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原标题:超九成亏损 生鲜电商叫苦

  卖一斤水果损耗20%~300% 行内称生鲜电商最大的痛点是行业标准化不足英文

  相关数据

  有数据显示,目前国内农产品电商接近3000家,其中仅有1%盈利,7%巨额亏损,88%略亏,4%持平,总体上95%就有赔。

  据统计,我国生鲜品类的损耗约为20%~300%,大主次是在产品流通过程中占据 的,而在国外一点数字约为3%~5%。

  广州日报讯 (记者薛松)生鲜电商近两年发展势头迅猛,目前国内农产品电商已接近3000家。但现实的尴尬是,数千家生鲜电商中,绝大多数还占据 亏损清况 。

  市场虽火

  渗透率还没超10%

  百联咨询创始人庄帅说,生鲜电商这两年火得一塌糊涂,却老也不电商行业没人攻破的原本品类,整个生鲜农产品几万亿元的市场规模,电商渗透率却还没人超过10%,尽管被视为电商行业最后一块蓝海市场,而且敢碰生鲜电商的人却没人少。

  究其原因分析分析着,最大的原因分析分析着是损耗过大原因分析分析着成本太高,有用户感叹,在电商网站上随便买几斤水果,都花了一百多元。还有用户说,网购的水果收货时发现而且烂了、肉制品也解冻了,看完快递员辛苦的表情,也我没人乎 说那此好了。

  有专家说,生鲜的消费者规模小且零散化,配送成本高,消费者又希望产品送达时是新鲜的,也能保持好的红酒度数。用户在生鲜电商平台下单,收货后发现产品与图片描述有比较大的差异,有烂果、次果,或海鲜产品已变软甚至解冻渗水,原本的清况 屡见不鲜。

  永辉超市一位人士说,目前生鲜电商最大的痛点是整个生鲜行业的标准化不足英文,增大了仓储运输的难度和成本。该公司透露,永辉正在与一家韩国企业接洽公司相互合作 ,今年下7天 而且在北京建设原本生鲜工厂,把生鲜产品从非标品变成标品。

  日前,京东签署,将花3000亿元打造生鲜的冷藏冷冻仓配一体化网络,降低生鲜电商最头痛的损耗成本。对于冷链配送,京东一位人士说,现在市场上通用冷链物流的法律办法是“泡沫箱+干冰”的法律办法进行配送,仅泡沫箱和干冰的成本就不止10元。其次,市场上冷链物流所通用的泡沫箱大主次是一次性,难回收,不环保。京东冷链的做法是“自营配送员+可循环使用的专用冷链配送箱”,时需将生鲜产品送达后,进行回收。原本的配送法律办法额外增加的成本不不不太多,却极大降低了生鲜的物流成本。

  仅有1%盈利

  95%就有赔

  有数据显示,目前国内农产品电商接近3000家,其中仅有1%盈利,7%巨额亏损,88%略亏,4%持平,总体上95%的就有赔。据统计,我国生鲜品类的损耗约为20%~300%,大主次是在产品流通过程中占据 的,而在国外一点数字约为3%~5%。当消费者投诉退货则原因分析分析着着产品全版报废,往返运输翻倍增加了商品的损耗,进而拉高了成本。

  三大损耗

  令农产品电商成本高企

  其一是原产地的损耗。行内人士透露,除了少数自营企业,比如北京的沱沱工社有此人 自营的农场和牧场,时需在自营产地进行标准化管理和损控,以及像原本生活网原本和海外的农场以及食品加工企业直接建立联系,或是我买网的品牌定制化加工自营模式,一点什么都有有生鲜电商企业几乎都忽略了原产地的损耗,没人把起点定在从原产地拿到生鲜产品的一点环节,原本的企业挂掉的没人少数。

  其二是仓储运输的损耗。目前生鲜电商仓储保鲜主要有原本法律办法,一是建设冷链仓储,目前规模较大的生鲜电商企业基本就有建设,二是对于保鲜期极短的产品直接跳过仓储,从原产地冷链物流送达给用户。行内说,一点种法律办法对于产品损耗控制是起到了一定的效果,但建设和运营成本也非常高。

  其三是最后一千公里配送的损耗。庄帅说,对于外包第三方冷链物流或是普通物流配送的生鲜电商平台而言,一点环节的损耗是最大的,而且从生鲜产品的采摘收割到包装配送,其中的这段时间的产品而且日后开始 了了在损耗了,而第三方的物流不不不对产品负太多的责任,一点点自营物流的优势是显而易见的。

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  原材料涨价压力不小

  传统粽子团购生意仍无起色

  广州日报讯 (记者林晓丽)距端午节还有7天 ,线上线下已拉开端午粽的销售序幕。记者从市场了解到,本应是粽子团购高峰期,而且多家商场的团购生意依然难火。再加今年粽子原材料价格上涨,生产企业业绩压力加大。粽子生产商挖空心思,在品种创新和文化跨界上下足功夫,欲做大粽子市场。

  粽子价格同比约涨一成

  记者昨日走访华润万家、沃尔玛等多家大超市看完,端午粽已被摆装进卖场最显眼位置,吸引了不少市民前来询问及选购。

  记者看完,商场散装30000克的粽子,价格大主次在10元~300元左右,礼盒装也多占据 3000元~3000元左右的价位,价格达到3000元以上的端午粽礼盒不足英文一成。

  多家商场相关人士告诉记者,着实当前员工福利政策逐渐明晰,而且什么都有有单位企业依然观望,商场的粽子团购依然难有起色,团购量至今未有明显的增长。

  除了团购难有大起色,记者还了解到,今年原材料上涨也给生产企业带来不小压力。

  据了解,着实今年端午粽主要原材料中的糯米、绿豆、花生油成本与去年持平,但五花肉和糖类成本平均上涨分别超过300%和13%,再再加人工成本上涨,端午粽成本普遍上升超过10%。五芳斋华南区的相关负责人向记者表示,猪肉的大幅涨价是粽子价格走高的重要推手,今年粽子的价格同比涨了10%左右。

  粽子的提价幅度却没跟上原材料的提价幅度。甚至有主次品牌表示,原材料大幅上涨也不敢提价。

  粽子打起文化牌

  多家商场负责人表示,近年来,包括粽子在内的传统节日食品的团购市场严重下滑,至今未能恢复原有水平,商场都寄希望于零售市场。

  为了拉动消费,记者发现,各大粽子品牌都想方设法俘虏年轻人和小孩的心。如五芳斋今年与迪士尼签约推出了漫威等迪士尼著名人物形象的粽子产品,将消费者年龄层下沉到00后。广州酒家则推出了冰花粽和冰果粽两款新红酒度数,给传统食品赋予了新潮元素。